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噛めば噛むほど甘くなる干芋。 干芋は甘藷を蒸して乾燥させた食品です。  作り方ですが、まず原料となる甘藷（タマユタカ・農林22号）を、 10月に収穫します。 自然の甘味成分が充分に出るまで約45日間以上、大切に貯蔵し ます。  そして、12月中旬より貯蔵した甘藷を水洗いし、蒸気で蒸します。 時間をかけて熱を加えると、甘藷の中の澱粉が糖に変わります。 じっくり時間をかけて蒸し、熱いうちにイモの皮を剥きます。 冷ましてから薄くスライスし、すだれに広げ、天日乾燥します。 太陽の恵みを１週間たっぷり受けて、干芋になります。  干芋は乾燥させることで、栄養分が凝縮され、食物繊維やミネ ラル類などを効果的に摂取出来ます。 ビタミンCが多く、日本人が不足ぎみのカルシウムを多く含んで います。 カリウムは腎臓からナトリウムを排出し血圧低下に効果的。 セルロースやペクチンといった食物繊維を多く含んでいるので、 便秘解消だけでなく血液中のコレステロール低下や血糖値コ ントロールにも働くヘルシーな食品です。 干芋は産業としては8割以上が常州で生産されています。 特に勝田市、那珂湊市、那珂郡が名産地です。  しかし、干芋は甘藷利用の一形態に過ぎません。 甘藷は大変親しみやすい作物です。旱魃に強くて収量が多く、 我が国に多い火山灰性の土壌にも適しているので、江戸時代には 救荒作物として全国的に広がりました。 馬鈴薯と並んで単位面積当たりの太陽エネルギー固定率はあらゆ る作物のなかでもトップクラス。そして、生産物の『イモ』はビタミンや ミネラルに富む機能性食品です。  最近では消費者の根強い健康・自然志向を背景に、需要は堅調に 伸びています。そして、育種の成果とバイオテクノロジーの成果で ウイルスフリー苗が普及し、大変美しい『イモ』が一般の市場に出まわ るようになりました。  甘藷は一般の家庭菜園でも簡単に栽培できます。 大型のプランターや肥料袋で育てることもできます。 そして、収穫した『イモ』を簡単に自分で調理して味わうことが できるのです。 このような素晴らしい『甘藷』ですけれど、作付面積でみると全 盛期の40万haから現在は4万haと大きく減少してしまいました。 しかしながら、その用途は青果用や菓子用等の加工食品用、焼酎 醸造用、澱粉原料用と幅広く、関東や南九州の畑作地域において は地場産業の振興になくてはならない重要な作物となっています。  現在、『甘藷』の仕向け先は青果用として市場出荷されるものが 4割、澱粉原料用が2割、このほかには、加工食品用、焼酎用がそ れぞれ1割という状況になっています。 最近では精力的な品種開発の努力とあいまって色素利用、ジュース などの新たな展望が拓けてきています。  私の故郷の東大阪市でも甘藷畠がありました。 宝永元年（1704年）まで河内平野を北へ数本に分かれて流れていた 古大和川の一本、玉串川は、花園駅付近でＶ字型に分かれて、東は 吉田川、西は菱江川に分かれて流れていました。 大和川付替え後は、吉田川の川床に川中新田が開発されました。 このあたりは昔は河内木綿が植えられ、その後、甘藷畑となっていま した。夏になると甘藷の蔓が延び放題の光景が見られました。 すぐ西隣は花園ラグビー場でした。  バレンタインデーのお話。 バレンタインの話にするなら先週のほうが良かったのでは？ バレンタインは女の子の祭り！フェスティバル！ 何かと周囲に振り回される藤岡（というか夏奈ですが）と千秋に最高の 笑顔をもたらした、バレンタインチョコの威力って凄いですな…。 チョコレート作りに南家に集まる千秋のクラスメート。 夏奈は台所でチョコを勝手につまみ食いです。 バレンタイン当日も夏奈はモテる男がもらったチョコにたかって食いま くりです。 その一部を藤岡にも分けて、藤岡も満足のようで…。 マコちゃん、今回も大活躍。 笑いをこらえる内田もGood!! そして、千秋のチョコの贈り先はフユキでなく春香でしたね。  ちなみに今週のヤンマガでは、千秋のチョコの贈り先はマコちゃんでした。 カラフルDAYS
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みなみけ〜おかわり〜 7杯目｢噛めば噛むほど甘くなるんだよ｣
みなみけ〜おかわり〜の第7話を見ました。7杯目 噛めば噛むほど甘くなるんだよ｢誰にあげるの？｣｢友達みんなにあげるの｣｢やっぱり、そんなことだろうと思った｣｢女の子同士でチョコ交換するの楽しいのよ｣｢春香姉様、私にも作り方教えてください｣｢うん、いいわよ... ...続きを見る |
ＭＡＧＩ☆の日記 2008/02/18 22:34 |
みなみけ おかわり 第７話「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
マコちゃんは誰にチョコあげるの？ ...続きを見る |
ミルクレモンティー 2008/02/18 22:54 |
アニメ【みなみけ〜おかわり〜】第7話。
『みなみけ〜おかわり〜』 ...続きを見る |
どっかの天魔日記 2008/02/18 22:59 |
みなみけ〜おかわり〜 第07話 「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
バレンタインネタ。 ...続きを見る |
stay_gold.com 2008/02/18 23:01 |
みなみけ〜おかわり〜第07話『噛めば噛むほど甘くなるんだよ』−メイド！メイド！
マコちゃんのメイドよすぎ！ ...続きを見る |
続・たてまつやんの戦闘記 2008/02/18 23:14 |
みなみけ〜おかわり〜第7話「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
バレンタインフェスティバル？ ...続きを見る |
全て遠き理想郷？なブログ 2008/02/18 23:17 |
みなみけ おかわり 第七話
ヴァレンタイン前日。チョコあげるよりもらいたい夏奈。みんなを呼び寄せてチョコ作 ...続きを見る |
ぶろーくん・こんぱす 2008/02/18 23:26 |
みなみけ〜おかわり〜 7杯目 「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
先週やればよかったのに※あらすじくつろぎの一時を過ごす三姉妹。ハルカの見ている雑誌の紙面に、『日頃の感謝を込めて、チョコを贈ろう！』と書かれていた。紙面に気付いたチアキはハルカに手作りチョコの作り方を教えてくださいと頼む。せっかくだから、カナも一緒に作... ...続きを見る |
極上生徒街-AQUA Marine- 2008/02/18 23:34 |
みなみけ 〜おかわり〜 第07話 感想
バレンタインデー？ ・・・どこの国の休日だっけ？ ...続きを見る |
荒野の出来事 2008/02/18 23:37 |
（アニメ感想） みなみけ 〜おかわり〜 第7話 「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
みなみけおかわり 1 (期間限定版) ...続きを見る |
ゲームやアニメについてぼそぼそと語る人 2008/02/18 23:50 |
みなみけおかわり７杯目『噛めば噛むほど甘くなるんだよ』
って、【するめ】か何かですか？ ...続きを見る |
アニメ好きのケロポ 2008/02/19 00:00 |
みなみけ〜おかわり〜 第07話 「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
みなみけ〜おかわり〜 お勧め度：普通＋ ［日常コメディー］ テレビ東京 : 01/06 25:30〜（初・26:12〜） テレビ愛知 : 01/07 25:35〜 テレビ大阪 : 01/08 27:10〜（初・27:40〜） テレビせとうち : 01/17 25:58〜 AT-X : 01/24 11:30〜 ... ...続きを見る |
アニメって本当に面白いですね。 2008/02/19 00:09 |
みなみけ〜おかわり〜 第7話「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
チョコ作り ...続きを見る |
Hiroy's Blog 2008/02/19 00:25 |
みなみけ〜おかわり〜 ７杯目
今週の話を何故、先週分の放送にしなかったのか馬鹿野郎！＼（｀Д´）／ ...続きを見る |
アミューズエイド 2008/02/19 00:28 |
みなみけ〜おかわり〜第07話「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」感想
ガンダムはスパッと1クールで視聴をやめたけどなぜかみなみけは見てしまう。ガンダムは唯一今期で脱落したアニメ・・・。不思議だな〜。まぁどこかしら面白いと思うから視聴を続けているんだろうけど。ガンダム、面白くなったのかな？ガンダーーム！！って叫ぶあたりまで... ...続きを見る |
物書きチャリダー日記 2008/02/19 00:29 |
みなみけ〜おかわり〜 第7話 「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
バレンタイン祭り。 ...続きを見る |
Dream of hetare the ... 2008/02/19 01:02 |
みなみけ~おかわり~ 第７話
第７話『噛めば噛むほど甘くなるんだよ』 今回はバレンタインの話。 夏奈は祭りが好きだなぁ~。 こないだはパジャマフェスティバルだったけど、今回はバレンタインフェスティバルですか。 まぁ、祭りごとには違いありませんが。 今回のマコちゃんはメイド服ですか。 非常.. ...続きを見る |
ニコパクブログ１号館 2008/02/19 03:18 |
「みなみけ〜おかわり〜」第７話
７杯目「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」「日ごろの感謝を込めてチョコを贈ろう」という雑誌記事に影響された千秋と夏奈。千秋はまっとうに、姉からチョコの作り方を習い始めるが、夏奈は「みんなを集めてバレンタイン祭りをするぞ！」と意味不明なイベントを企画するが･... ...続きを見る |
日々“是”精進！ 2008/02/19 05:48 |
みなみけ「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
まさか「後」にやるとはな。今更バレンタイン・・。ないだろう、それは。先週やればいいのに・・・・まぁ、いっか。しかしケイコはかわらないな（面白さの面で）・・・・。（笑）なんか次女がただのバカで食い意地はっただけの子になっている。でも、そんな次女を千秋が暴... ...続きを見る |
鳥飛兎走 2008/02/19 06:22 |
みなみけ〜おかわり〜 第7話「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
バレンタインの手作りチョコの話をキャラ総動員で演じる「みなみけ〜おかわり〜」第7話だけれども、南家三姉妹の日常と取り巻くキャラが噛み合ってなくて、話が上手く回っていない気がする。 前シリーズから通算すると2クール目の中盤だから、夏奈の手下とも言える内田・吉野・冬馬もキャラ立ちは充分だから、夏奈に弄らせるのも飽きが出てきた頃。夏奈の掻き回し役も度を越して、いらない子になりかけてる。 春香や千秋と違い、一人だけではメインを張れない、誰かを引き合いにしないと主役になれない夏奈だけに、この微妙に崩し... ...続きを見る |
アニメレビューCrossChannel.... 2008/02/19 06:37 |
みなみけ〜おかわり〜 第7話「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
今回は内容よりも笑いってことで、これもある意味クールダウンと言えるのよね。 ...続きを見る |
パプリカさん家のアニメ亭 2008/02/19 06:59 |
みなみけ〜おかわり〜7杯目「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
みなみけ〜おかわり〜7杯目「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」 ...続きを見る |
ひびレビ〜ウルトラを探して〜 2008/02/19 08:20 |
みなみけ〜おかわり〜 第07話「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
みなみけ〜おかわり〜 第07話「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」 ...続きを見る |
エンドレス・ナイトロード 2008/02/19 09:18 |
みなみけ おかわり 7話「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
=== 時はバレンタインデー === '''という訳で南家宅でチョコ作りフェスティバル開催ｗｗｗ''' ...続きを見る |
時空階段 2008/02/19 10:03 |
みなみけ 〜おかわり〜 7杯目
「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」 今週はふつうに面白かったです〜 おかわりはやれ ...続きを見る |
Brilliant Corners 2008/02/19 11:06 |
みなみけ〜おかわり〜 第７話【噛めば噛むほど甘くなるんだよ】
第７話【噛めば噛むほど甘くなるんだよ】 ...続きを見る |
Endless Waltz 2008/02/19 11:11 |
みなみけ 〜おかわり〜 第07話 噛めば噛むほど甘くなるんだよ
おぉ・・・今週は面白かったですよ。マコちゃんやトウマ、吉野などサブキャラいっぱい出てきて賑やかだし、保坂先輩ギャグもあったｗ みなみけらしい明るくPopな感じが出てて楽しかった(*´д｀*) その代わり作画が残念なことになってましたがｗ、全体的に見て先週より全然ｲｲ。あれか・・・フユキが出てこなければ問題ないってことか・・・。オリジナルキャラ投入して雰囲気崩壊とか、一番やってはいけないことじゃないか・・・。そういえば、フユキがプリント届けただけでモブの娘からチョコもらってた... ...続きを見る |
猫が唸る感想日記 2008/02/19 13:28 |
みなみけ〜おかわり〜 第7話 「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」 感想
バレンタインの話ですか。みんなを集めてバレンタイン祭りだ！とはしゃぐカナでしたが ...続きを見る |
AAA〜悠久の風〜 2008/02/19 13:32 |
みなみけ〜おかわり〜 ７杯目 「噛めば噛むほど甘くなるん？だよ」
ブラックな笑いが多かったけど、とりあえず今までの中では一番マシだったかも。 ...続きを見る |
のらりんクロッキー 2008/02/19 16:24 |
みなみけ〜おかわり〜 第7話「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
夏奈のお邪魔虫っぷりにキレたのは千秋だけ、普通あそこまでやられたら他の人もキレかねません。 皆さん寛容なのですね、それともいつもの... ...続きを見る |
超・戯れ言 2008/02/19 20:28 |
みなみけ〜おかわり〜 第7杯 「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
このアニメ・・だめだ、早くなんとかしねぇと・・・ ...続きを見る |
自由気侭に。 2008/02/19 21:18 |
みなみけ〜おかわり〜 第7話「噛めば噛むほど甘くなるんだよ」
みなみけ〜おかわり〜レビュー、始めました♪ ...続きを見る |
星空を翔る者たち?〜Eternal Da... 2008/02/19 21:31 |
みなみけ〜おかわり 07杯目
[関連リンク]http://www.starchild.co.jp/special/minami-ke/2/７杯目 噛めば噛むほど甘くなるんだよバレンタインのために。春香はバレンタインのチョコを作るために雑誌を見ながらどうしようか悩... ...続きを見る |
まぐ風呂 2008/02/19 23:45 |
みなみけ〜おかわり〜第7話噛めば噛むほど甘くなるんだよ
もうじきバレンタインデーです。ハルカから「一緒にチョコを作ろう」と言われたことをきっかけに、カナはみんなでチョコを作る「バレンタイン祭り」をしようと思い立ちました。カナ自身は作る気がないのですが、呼びかけに集められたカナや内田や吉野、マコちゃんたちは... ...続きを見る |
翔太ＦＡＣＴＯＲＹ+Face.Chat.... 2008/02/20 17:43 |
みなみけ〜おかわり〜 第７話
バレンタイン用のチョコを作る話。 特にあげるアテもない人達が多いですが、皆でチョコ作りは楽しそう。 ひとり他人にも食べてばかりの人もいましたけどね（笑）。 ...続きを見る |
パズライズ日記 2008/02/21 00:23 |
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